家常柠檬甜豆花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
盐 :1茶匙(5g)
黄糖 :3汤匙(45g)
柠檬 :1/2个
主料
内脂豆腐 :1盒盐 :1茶匙(5g)
黄糖 :3汤匙(45g)
柠檬 :1/2个
辅料
具体步骤
1. 大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐,盐化开后,将豆腐整块从盒中取出,放入锅中煮5-6分钟。
2. 另外再取一只不锈钢小锅,放入3汤匙黄糖,加入100ml清水,再挤入柠檬汁,然后用小火慢慢加热3分钟,熬成琥珀色的糖汁。
3. 把煮好的豆腐舀到小碗里,调入熬好的糖汁,用勺子搅动一番,柠檬甜豆花就好了。
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