简单版黄豆炖猪蹄如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：100
猪蹄 ：600

辅料

小葱 ：适量
姜 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.食材。

2.买的猪蹄是剁好块的，再清洗一下。

3.锅里加入姜和葱，烧开。

4.加入猪蹄焯水。

5.黄豆挑选一下洗净。

6.焯水后用温水洗一遍。

7.把黄豆和猪蹄加入高压锅内胆中。加入姜和葱，水。

8.选的是鸡鸭键。按个人口感吧。

9.炖好之后，加入盐调味即可。

烹饪技巧

烧姜葱水或加料酒焯水去腥。