易做的鸡腿炖蘑菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蘑菇 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
主料
鸡腿 :5个辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蘑菇 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
1.准备鸡腿
2.凉水下锅,烧沸后两分钟,去除血水和浮沫
3.捞出鸡腿后洗净
4.准备葱姜
5.热锅冷油
6.爆香葱姜
7.加入鸡腿炒匀
8.加入所有调料,大火煮开,小火慢炖30分钟后出锅
9.出锅上桌
鸡腿最好过水去除血水和浮沫
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