#记忆#烩鸭血如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
蒜苗 :2根
泡椒 :10个
肉末 :40
豆瓣酱 :20
主料
鸭血 :350蒜苗 :2根
泡椒 :10个
肉末 :40
辅料
生抽 :20豆瓣酱 :20
1.所有的材料准备好,鸭血用的是盒装。
2.所以的原材料切好。
3.热油锅下肉末炒开至发白。
4.加入泡椒末和豆瓣酱继续煸炒出香味。
5.加入鸭血,加入适量生抽和水,没过鸭血即可,用小火焖煮。
6.焖煮5-8分钟,待汤汁收干,撒入蒜苗末。
7.将蒜苗末翻炒至断生即可起锅。
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