家常的黑椒牛柳如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.91W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,加入料酒,水淀粉,及少许食用油,拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片,拍松后再改刀切成小片,拍牛肉的时候用力要均匀。
2. 腌渍牛肉的时间我们来准备配菜,洋葱剥净,切片;青椒洗净,去蒂及子,切片。
3. 炒锅倒入油烧热,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉,蚝油,白糖,盐,鸡粉调味,最后再放入洋葱和青椒,翻炒至牛肉成熟即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/oy6k4o.html