可口的干锅豆腐如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：350

辅料

郫县豆瓣酱 ：1匙

具体步骤

1.准备食材

2.将豆腐切成1厘米厚的薄片

3.先将豆腐放入油锅里过油

4.盛出，备用

5.放入郫县豆瓣酱1匙

6.放入适量水

7.让豆腐收汁，等汁收得差不多就可以了

8.装盘，完成

烹饪技巧

这道菜因为里面的豆瓣酱，即辣又咸所以就不用放盐了