家常冬瓜鸭肉汤如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.17W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
冬瓜 :200
盐 :适量
姜 :适量
主料
鸭肉 :350冬瓜 :200
辅料
葱花 :适量盐 :适量
姜 :适量
1.冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块
2.焯好的鸭肉备用
3.葱花适量
4.准备一块生姜
5.将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可
冬瓜要在鸭肉炖至1个半小时后才放,放早了冬瓜会容易炖烂;汤炖好放盐调味,盛碗里时再撒葱花,香气扑鼻
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/oq3exd.html