#爱生活#炒菜心如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
蒜 :3瓣
生抽 :适量
主料
菜心 :500辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :3瓣
生抽 :适量
1.菜心准备好。洗净沥水备用。
2.大蒜拍扁后备用。
3.坐锅烧油爆香大蒜出香味、
4.下菜心下去大火翻炒。
5.炒焉了之后就放点盐适量。
6.一点生抽调味。翻炒均匀即可、
7.成果。
全程大火炒。不然会出很多水出来。菜心用盐水泡30分钟可以去农药残留物的。
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