美味可口的番茄煮桂鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
桂鱼 :450
盐 :适量
蕃茄沙司 :适量
生姜 :适量
大葱 :适量
主料
番茄 :500桂鱼 :450
辅料
油 :适量盐 :适量
蕃茄沙司 :适量
生姜 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.准备好桂鱼、蕃茄、生姜和大葱
2.桂鱼身上切十字花刀
3.热锅下油烧下鱼煎至两面变黄
4.下生姜和大葱
6.下蕃茄后加适量的水
7.煮至鱼熟加盐
8.加蕃茄沙司
9.出锅前加几滴木姜子即可
1、煎鱼时最好用厨房纸吸去鱼身表面的水分2、因没料酒所以用葡萄酒代替料酒3、不喜欢木姜子油的味道最后一步可不加
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