玛德琳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
糖粉 :50
低粉 :50
柠檬皮屑 :少许
黄油 :50
主料
鸡蛋 :1只糖粉 :50
低粉 :50
柠檬皮屑 :少许
黄油 :50
辅料
1. 蛋加入糖粉彻底拌匀
2. 筛入低粉(若想要高高的小肚子需加1/2茶匙泡打粉与低粉混合使用),拌匀
3. 加入柠檬皮屑拌匀
4. 入融化的黄油拌匀。
5. 倒盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态。
6. 装入裱花袋,挤入模子中。
7. 烤箱预热150度,中层,13-15分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
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