家常西芹虾仁如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

虾仁 ：200
西芹 ：150

辅料

料酒、胡椒、小粉、盐、蚝油 ：适量

具体步骤

1. 虾仁处理干净，加适当的料酒、胡椒、小粉、盐抓匀放置片刻；

2. 西芹洗净切成长4厘米的条；

3. 放入油，先炒虾仁，虾仁变色后加入西芹，翻炒片刻后加入蚝油装盘即可。

烹饪技巧

蚝油倒多了点，颜色有点深，但味道不错。