香嫩的韭黄烩培根如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
韭黄 :500
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
韭黄烩培根,不仅做法简单,物美价廉,吃起来美味不可阻挡。这盘菜是由韭黄加培根炒在一起烹饪而成的。韭黄,可以补血益气,润肠通便,还是一种有效的抗突变剂。而培根呢,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,具有开胃祛寒、消食等功效。所以,这道菜好吃,又香嫩。
主料
培根 :6片韭黄 :500
辅料
青椒 :1个油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
1.韭黄洗净,培根准备好
2.韭黄切断,培根切丝,青椒切丝
3.锅加热倒入青椒和培根
4.炒至培根快熟
5.倒入韭黄
6.大火翻炒均匀
7.调入盐和适量生抽快速翻炒入味
8.盛出即可
1、韭黄快炒比较好吃,炒时间久了就烂了。
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