口感极佳的花生酱花卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
酵母 :3
花生酱 :适量
主料
小麦面粉 :300辅料
油 :适量酵母 :3
花生酱 :适量
1.准备面粉和酵母混合温水
2.然后酵母水倒入面粉中搅拌均匀
3.揉成面团
4.发酵至蜂窝状
5.继续揉出气泡
6.准备花生酱
7.将面团擀成圆片,因为面板小,我分成了两个面团这是其中之一
8.然后抹上花生酱
9.卷起
10.切成等分剂子
11.两两想叠加
12.用筷子从中间压一下
13.底部捏在一起
14.然后放上蒸笼,盖盖继续二次发酵
15.然后上锅蒸
16.蒸熟以后盖盖虚增5分钟然后揭开
17.花卷就好了
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