火腿肠炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.91W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
火腿肠 :120g
剩米饭 :400g
盐 :适量
水 :适量
主料
鸡蛋 :2个火腿肠 :120g
剩米饭 :400g
辅料
油 :适量盐 :适量
水 :适量
1.先把饭给用铲子弄碎一点,稍微撒上一点点盐;
2.然后把火腿肠切好;
3.鸡蛋稍微放一点点水打成蛋液;
4.烧锅热油;
5.让如鸡蛋液翻炒,尽量铲碎一点;
6.然后把火腿肠片放入,撒入一些快速面粉包,翻炒均匀;
7.把米饭倒入,来回翻炒,同时火不要大了,要稍微小一点;
8.直到翻炒均匀,把米饭疙瘩都弄散,这个炒饭才行,有的时候 可以稍微加一点水,这样更好炒一些
炒饭的最高境界我觉得是每一粒的饭都是分开的,嘿嘿,如果是后加鸡蛋,是每一粒饭上都粘着蛋蛋!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/k8wrz6.html