妈妈最爱的炸茄盒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
肉馅 :250
盐 :适量
鸡蛋 :1个
油 :适量
主料
茄子 :2根肉馅 :250
辅料
面粉 :适量盐 :适量
鸡蛋 :1个
油 :适量
1.茄子切好,备用
2.把肉馅放入盆内,放入盐拌好
3.把肉馅放入茄子中间
4.用适量面粉和鸡蛋和好,把茄子过一下糊
5.油热后,放入茄子,炸制金黄色,在翻一个面炸,即可食用
茄子中间不要切段
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