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常吃不腻的春香荷叶饼如何做简单又好吃

常吃不腻的春香荷叶饼如何做简单又好吃

常吃不腻的春香荷叶饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

香菇 :适量
火腿。葱 :适量
盐 :适量
食用油。 :适量

辅料

具体步骤

1. 香菇泡发洗净切成丁,火腿切成丁,葱洗净切成葱花;

2. 取一小碗放入火腿丁、香菇丁、葱花、鸡蛋搅匀,加入盐调成蛋糊状;

3. 坐锅点火倒油,待油八成热时,取一小勺调好的蛋糊放入锅中,盖上一张荷叶饼,翻过来对折再煎,煎至两面金黄即可。

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