和风茶巾包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
绿豆沙 :50公克
抹茶粉 :3公克
无油白豆沙 :300公克
主料
黄心地瓜 :200公克绿豆沙 :50公克
抹茶粉 :3公克
无油白豆沙 :300公克
辅料
1. 黄心地瓜200公克洗净去皮,切薄片后蒸熟并趁热过筛成地瓜泥。
2. 将无油绿豆沙50公克与地瓜泥拌匀即为黄色内馅,分割成每份10公克。
3. 抹茶粉3公克过筛后与无油白豆沙300公克拌至光亮成团,即为绿色外皮,分割成每份20公克。
4. 将绿色外皮包入黄色内馅,利用保鲜膜或干净纱布将其绞紧,取出即为茶巾包。
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