三色椒百香果泡菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红甜椒 :1个
黄甜椒 :1个
青椒 :1个
主料
百香果 :10个红甜椒 :1个
黄甜椒 :1个
青椒 :1个
辅料
糖 :1/3杯1. 将百香果洗净后彻底沥干水份,切开百香果挖取果籽与果汁,放入容器中备用。
2. 将红、黄甜椒与青椒洗净,由蒂头处往内压即可去籽并切开洗净沥干水份后,切成长5公分、宽0.5公分的长条备用。
3. 将三色椒片、百香果汁(含籽)与糖一起拌匀至糖溶化,容器加盖冷藏腌渍约半天以上入味即可食用,冷藏约可保存3~5天。
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