简单版牛轧糖如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:15分钟
棉花糖 :每种100
黄油 :25
奶粉 :70
抹茶粉或可可粉 :每种各8
主料
花生 :每种75棉花糖 :每种100
黄油 :25
奶粉 :70
抹茶粉或可可粉 :每种各8
辅料
具体步骤
1. 把花生放进烤箱烤脆,脱皮,压碎
2. 将黄油放进锅里,融化后加入棉花糖,待棉花糖融化拉丝后
3. 再加入奶粉和抹茶粉或可可粉,我做了两种所以其他食材都加倍了
4. 混合融化后,关火,加入花生碎,搅拌后,放进方盒或模具里整形
5. 待冷却后,切片包装,保存在冰箱冷藏,以免变软
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