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关于牛轧糖的的餐饮百科

快来动手做牛轧糖(棉花糖版本)如何做简单又好吃-新年将至
  • 快来动手做牛轧糖(棉花糖版本)如何做简单又好吃-新年将至

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料棉花糖:260核桃仁:200奶粉:40辅料具体步骤1.核桃仁烤箱120度略烤5分钟2.将简单的食材准备好3.将棉花糖放置微波炉中火3分钟4.取出趁热放入奶粉核桃碎迅速搅拌5.放在烤箱盘里上下用保鲜膜隔住,压实,冰箱稍...
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甜甜的牛轧糖的做法如何做简单又好吃
  • 甜甜的牛轧糖的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟牛轧糖是热爱甜食的朋友们不会愿意错过的一道糖果。牛轧糖奶香味十足,又有花生或是蔓越莓夹杂在粘牙的奶味软糖中,嚼劲十足,好吃无比。今天,我们就要教大家来制作这样甜而不腻,美味喷香的牛轧糖的做法啦。喜欢...
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美味牛轧糖如何做简单又好吃
  • 美味牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料棉花糖:250花生:适量奶粉:150辅料糖纸:适量包装袋:适量具体步骤1.将花生米放于微波炉盘中,中火1分钟,取出将花生米翻个,再中火2---3分钟(根据花生米的多少及自家微波炉的瓦数来自行调解),取出,晾凉后的花生米又白...
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家常抹茶腰果牛牝糖(本方子来自香满西楼)如何做简单又好吃
  • 家常抹茶腰果牛牝糖(本方子来自香满西楼)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料原味棉花糖:300奶粉:200黄油:30腰果:150抹茶粉:6辅料具体步骤1.腰果进烤箱150度10钟烤熟后切碎2.抹茶粉与奶油混合好3.黄油放锅中小火溶化4.放进棉花糖,不停翻动,使其与黄油混合5.上步图6.放入抹茶奶粉,不停...
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自创双色牛轧糖如何做简单又好吃
  • 自创双色牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白色原味棉花糖:一包蔓越莓干(小红莓干):适量可可粉:适量杏仁(果仁):适量辅料黄油:20具体步骤1.把糖分两部分做①是白色的②是棕色的2.把10g的黄油放入锅中开小火把黄油均匀涂抹在锅中3.做①就把棉花糖放入涂过黄...
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爱不释口冰冰凉牛轧糖如何做简单又好吃
  • 爱不释口冰冰凉牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶味棉花糖:一包生花生:若干粒甜奶粉:适量辅料具体步骤1.花生干锅炒香。2.炒香的花生冷却后去红皮,切小块(直接用刀切),这样口感比较好。3.棉花糖。表面洒点牛奶(湿润一下,随便一点就可以),微波炉叮30秒。4.棉花糖...
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简易版牛轧糖如何做简单又好吃
  • 简易版牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料棉花糖:100甜奶粉:50花生仁:45辅料具体步骤1.熟花生仁用擀面杖擀得碎一点2.棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的3.微好的棉花糖已经融化了4.把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不...
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家常牛轧糖如何做简单又好吃
  • 家常牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料棉花糖:150花生:250奶粉:150黄油:30辅料具体步骤1.花生炒熟、烤熟或者微波炉都可以,只要弄熟就行,把外面的红衣去掉。奶粉、黃油、棉花糖准备好,把奶粉和花生粒倒在一起拌匀备用。如果花生粒是大个的就放袋子...
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牛奶牛轧糖如何做简单又好吃
  • 牛奶牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料细糖:200麦芽糖:400水:150盐:5蛋白:60奶油:150奶粉:150花生:400辅料具体步骤1.将材料1一起熬煮,另外,将蛋白打发,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,沖入蛋白中。2.依序加入材料5...
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香甜的牛轧糖的做法如何做简单又好吃
  • 香甜的牛轧糖的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟非常喜欢吃甜点,周末在家总是要自己做一点出来,但是又不想做蛋糕,所以要做个其他的甜点拉,想了想决定做牛轧糖,自己第一次做出来的就很好吃,所以这次又做了,如果你也喜欢吃牛轧糖,就不要错过这道香甜美味的牛轧糖...
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自制手工制作牛轧糖如何做简单又好吃
  • 自制手工制作牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料棉花糖:100奶粉:100花生米:20辅料具体步骤1.将花生用烤熟,去红衣后将花生仁依次掰成两瓣。2.棉花糖放入容器中,用微波炉高火叮40秒。(最好是纯白无馅的)3.取出迅速用筷子搅拌至黏稠的糊状,接着倒入奶粉和花生米...
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牛轧糖如何做简单又好吃
  • 牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料棉花糖:150花生:150全脂奶粉:100辅料黄油:30具体步骤1.将花生米放在烤箱里130度烘烤25~30分钟(也可以用炒锅把花生米炒熟),取出后褪去红衣,将花生米切碎2.黄油切小块后,用不粘锅小火融化,倒入棉花糖开始搅拌3.棉花...
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懒人牛轧糖如何做简单又好吃
  • 懒人牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料棉花糖:150酒鬼花生:150奶粉:25辅料具体步骤1.准备好原料,,超简单的牛轧糖开始啦2.棉花糖叮热1分半,大火,叮到棉花糖发胀就OK啦(此步很重要,叮久啦,棉花糖就变硬、变焦就做不了)3.将花生倒入棉花糖里,搅拌4.在砧...
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自己做的棉花糖变身牛轧糖如何做简单又好吃
  • 自己做的棉花糖变身牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.一款很简单的DIY糖果,材料是一包纯白棉花糖,一杯奶粉,一杯花生,(我喜欢用盐焗花生,有点点咸,刚好中和一下糖的甜味),2.首先把棉花糖放微波炉转40秒,加入奶粉、花生,迅速拌匀,3.稍凉后放保鲜纸上,擀成方...
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牛軋糖如何做简单又好吃
  • 牛軋糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料棉花糖:80无盐黄油:25奶粉:50熟坚果:80辅料具体步骤1.生花生放入空炸锅180度大概十几分钟烤至熟香(可以放入烤箱烤,也可以买炒熟的花生但最好是原味的)(吃不准好了没有,先闻到香味后,再取一二棵出来吃吃看就可以...
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抹茶牛軋糖如何做简单又好吃-棉花糖
  • 抹茶牛軋糖如何做简单又好吃-棉花糖

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料棉花糖:150牛油:38奶粉:100抹茶:5花生:100辅料具体步骤1.準備好材料!2.把花生炒熟,也可以買熟的就不用炒了。3.開小火,溶化牛油4.溶了後加入棉花糖,還是小火哦^^5.變成這個樣子^o^6.加入奶粉。關於這個奶粉,網...
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简单版牛轧糖如何做简单又好吃
  • 简单版牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料花生:每种75棉花糖:每种100黄油:25奶粉:70抹茶粉或可可粉:每种各8辅料具体步骤1.把花生放进烤箱烤脆,脱皮,压碎2.将黄油放进锅里,融化后加入棉花糖,待棉花糖融化拉丝后3.再加入奶粉和抹茶粉或可可粉,我做了两种所以...
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陪伴加班的晚上如何做简单又好吃-会拉丝的牛轧饼
  • 陪伴加班的晚上如何做简单又好吃-会拉丝的牛轧饼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟没有太多刻意的营销手段,只想用一道简简单单牛轧饼干,讲诉深夜里,很多仍然在奋斗的人。拍摄这个牛轧饼视频的时候,有一幕很是深刻:夜色迷人,车来人往,小镇朴素简单。我们把相机架在斑马线的一角,调了快门,静静地捉...
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美味棉花果仁牛轧糖如何做简单又好吃
  • 美味棉花果仁牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料原味棉花糖:300奶粉:30熟核桃仁:60蔓越苺干:60辅料黄油:30紫薯粉:30具体步骤1.钻石锅中火加热半分钟,放入黄油,改小火使其融化成液态。2.加入棉花糖,在小火状态下轻搅至融化。3.将钻石锅离火,加入奶粉拌匀。4....
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传统牛轧糖的做法如何做简单又好吃
  • 传统牛轧糖的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家都吃过牛轧糖,都知道其实口感就是牛奶糖与花生果仁的结合体。牛轧糖的历史悠久,很多人喜欢吃与学着在家里自己做,那么到底怎样才能做出一种传统美味的牛轧糖的味道呢?下面要介绍的就是传统牛轧糖的做...
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草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)如何做简单又好吃
  • 草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料草莓味棉花糖:80无糖奶粉:50辅料花生仁:80黑芝麻(装饰用):适量具体步骤1.熟花生仁去皮,可以用擀面棍擀得碎一点(我喜欢全颗粒的)2.棉花糖用微波炉中高火微2-3分钟就会膨胀融化3.把融化了的棉花糖加入奶粉,用刮...
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牛轧糖的做法 童年•牛轧糖 牛轧糖怎么做
  • 牛轧糖的做法 童年•牛轧糖 牛轧糖怎么做

  • “每个人的童年都有自己独特的记忆!小时候的我能吃到牛轧糖就好像过年一样高兴!孩子嘛。就是那么容易满足!”食材明细主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)辅料黄油(50克)蔓越莓干(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛轧糖的做法步骤1、主要材料准备好(花生直接在锅中焙香...
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牛轧糖的做法 牛轧糖🐄 牛轧糖怎么做
  • 牛轧糖的做法 牛轧糖🐄 牛轧糖怎么做

  • 食材明细主料棉花糖(500g)奶粉(300g)辅料黄油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛轧糖的做法步骤1、准备材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香浓)。2、买的展艺的棉花糖粒大软糯。3、将花生剥开剥出粒。4、安佳黄油切一下。5、锅中热油再放入棉花糖搅拌待其溶化。6、迅...
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美味牛轧糖-牛轧糖
  • 美味牛轧糖-牛轧糖

  • “自制新鲜的牛轧糖,美美的过年喽!🍭🍭🍭”食材明细主料黄油(30g)辅料花生碎(100g)全脂奶粉(100g)棉花糖(150g)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味牛轧糖的做法步骤1、将原料准备齐全,本人用的雀巢全脂奶粉2、黄油放入不粘锅,小火🔥加热,融化3、放入棉花糖,迅速搅拌4、搅拌到棉花糖...
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自制牛轧糖-牛轧糖
  • 自制牛轧糖-牛轧糖

  • “让孩子吃的健康。”食材明细主料棉花糖(适量)辅料黄油(适量)奶粉(适量)花生碎(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制牛轧糖的做法步骤1、准备材料。2、黄油融化。3、黄油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉花糖全部融化放入奶粉。6、奶粉全部融入棉花糖后,依次加...
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