超级好吃的芦蒿炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芦蒿 :300
肉丝 :100
胡椒粉 :适量
葱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
主料
干木耳 :10芦蒿 :300
肉丝 :100
辅料
醋 :适量胡椒粉 :适量
葱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.芦蒿老叶摘除
2.洗净后切成小段,干木耳泡发,肉丝加入油、盐、酱、醋、料酒腌制一会
3.坐锅热油,葱姜爆香,放入肉丝煸炒
4.肉丝全部变色后,放入芦蒿和木耳翻炒
5.芦蒿变色后,撒入胡椒和鸡精,就可出锅了
芦蒿非常嫩,变色即可,不要炒时间太长了
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