酒酿荷包蛋#简单版#如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酒酿 ：200

辅料

鸡蛋 ：2个
清水 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备的食材。

2.锅中注入清水，开中火。

3.水温有20-30℃时，打入鸡蛋，转小火。

4.待荷包蛋定型，倒入酒酿。

5.加入冰糖即可关火。

烹饪技巧

1荷包蛋别煮的太老，七八成熟即可。2根据个人口味添加冰糖。