天贝茶树菇如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

天贝 ：70
茶树菇 ：100
青椒 ：20
黄椒 ：20

辅料

色拉油 ：适量
淀粉 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 天贝切菱形，散点淀粉，过油炸一分钟，捞出备用；

2. 茶树菇切段，加水煮3分钟，捞出，挤干水分，散点淀粉，过油炸一分钟，捞出，备用；

3. 青椒、红椒和黄椒切条，备用；

4. 锅热放油，酱油、料酒、白糖、盐和白胡椒粉，加入青椒、红椒和黄椒条，煸炒几下，倒入炸好的茶树菇和天贝，翻炒均匀，即可。

烹饪技巧

茶树菇鲜嫩，天贝软香；茶树菇补肾滋阴、健脾胃、具有增强免疫之效，天贝中的活性蛋白质更是让整道菜健康十足，春季提升免疫力必食！