家常菜炒藕片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
扁豆角 :6颗
素肉 :6片
西红柿 :两个
土豆 :一个
芝麻 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
主料
藕 :一节扁豆角 :6颗
素肉 :6片
西红柿 :两个
土豆 :一个
辅料
油 :适量芝麻 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.藕去皮,切片
2.土豆去皮切片
3.豆角洗净切成段
4.西红柿洗净切碎
5.素肉泡发好后洗净切片
6.锅热放油
7.除西红柿外,所有菜倒热锅翻炒
8.炒到快熟的时候加西红柿,继续翻炒,加蚝油,加盐调味,炒饭西红柿融掉的时候加适量开水
9.出锅前撒少许芝麻即可
西红柿尽量切碎粒,藕和豆角可以提前过下热水
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