诱人的啤酒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
啤酒 :300ml
盐 :适量
白糖 :适量
十三香 :适量
老抽 :适量
主料
鸡蛋 :12个啤酒 :300ml
辅料
生抽 :适量盐 :适量
白糖 :适量
十三香 :适量
老抽 :适量
1.鸡蛋洗干净,放入有水的锅中煮到八分熟。
2.煮好鸡蛋用凉水冲后剥皮。
3.剥好皮的鸡蛋放入锅中,加入啤酒,正好没过鸡蛋。
4.加入两勺老抽,一勺生抽。
5.再加入适量十三香、白糖和盐。
6.煮开,收汁后即可。
为了更入味,可在鸡蛋上划几刀。
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