青菜汤团如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟
小青菜 :250
糖 :适量
鸡蛋 :1颗
水 :适量
主料
肉糜 :250小青菜 :250
辅料
盐 :适量糖 :适量
鸡蛋 :1颗
水 :适量
1. 肉糜里打入鸡蛋,放入适量盐和糖,加少量水,顺时针搅拌均匀。
2. 小青菜洗净备用。
3. 倒油入锅,葱花爆香,加水烧开,转中火。用汤勺做出一个个小肉丸,放入水中。全部做好后,锅加盖煮至肉丸全部浮起。
4. 加入青菜煮熟,加适量盐调味。
5. 出锅装碗。
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