椒蒸鲈鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
姜 :20
杭椒 :50
料酒 :5
盐 :适量
色拉油 :5
主料
鲈鱼 :600辅料
葱 :20姜 :20
杭椒 :50
料酒 :5
盐 :适量
色拉油 :5
具体步骤
1. 碗底放入葱,姜。
2. 将鱼肚里放进切成段的杭椒,再撒上少许的盐
3. 在鱼身上再放上葱姜,撒上适量的盐,然后放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟。
4. 蒸好后取出葱姜和肚里面的杭椒
5. 锅里烧开水放少许的盐浇在鱼身上,再油煎少许的杭椒和花椒浇在鱼身上,这就大功告成了。
鱼不要太大,就一斤多点就可以了。
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