好吃的甜椒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
大红灯笼辣椒 :3~4个
精盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
水豆粉 :适量
主料
瘦猪肉 :250大红灯笼辣椒 :3~4个
辅料
菜油 :适量精盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
水豆粉 :适量
1. 猪肉切丝,加水豆粉、酱油码味
2. 灯笼辣椒切丝,加盐码味,铁锅烧辣,下辣椒丝干煸至八成熟,铲起
3. 铁锅洗净,菜油烧熟,先将肉丝炒至七成熟
4. 下辣椒丝,加适量酱油、味精,菜成
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