味道不错的西红柿鸡蛋面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :3个
西红柿 :4个
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
主料
面条 :500鸡蛋 :3个
西红柿 :4个
辅料
姜 :适量油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
1.备料西红柿洗净
2.切成小丁装盘备用
3.切好葱、姜、蒜
4.炒锅上火
5.加少许油
6.葱姜蒜炝锅
7.倒入西红柿大火翻炒
8.要多炒一会儿
9.倒入适量水烧开
10.碗中打入三个鸡蛋
11.加点水搅拌
12.水开之后,放入冻好的面条,千万不可翻动
13.盖盖儿烧开,再用筷子搅动
14.反扣勺头,慢慢倒上搅拌好的鸡蛋,再次水开后搅拌,加点香油
冻好的面条加进去后千万不可翻动,不然会黏在一起
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