超级简单的西红柿蛋汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
蛋 :3个
瘦肉 :150
葱姜蒜 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
水 :适量
主料
西红柿 :2个蛋 :3个
瘦肉 :150
辅料
油 :适量葱姜蒜 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.油锅七分热时下葱姜蒜爆香
2.待香味出来后下肉片,中小火
3.加适量的盐翻炒,中小火
4.加适量的水,中火
5.待肉片九分熟的时候下西红柿,改大火
6.水沸腾后下蛋液
7.先不要急着去搅拌,待蛋花形成后再搅拌,最后加适量的鸡精
8.撒上葱花出锅了,西红柿蛋汤的颜色很诱人吧
加肉片前面炒的时候火不能太旺了,火旺了,肉炒出来太硬
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