糖醋鹌鹑蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鹌鹑蛋 ：适量

辅料

鸡精 ：适量
芝麻 ：适量
白糖 ：2勺
醋 ：1勺
盐 ：适量
番茄酱 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.鹌鹑蛋煮熟剥皮

2.抓少许淀粉炸到四周微黄，备用。

3.将锅内倒入番茄沙司，一勺醋，2勺白糖，2勺水翻炒，少许盐和鸡精。待糖醋汁炒热后放入鹌鹑蛋，翻炒均匀。

4.撒上少许芝麻。

烹饪技巧

喜欢偏酸或偏甜的口味的可以自己适量调整！