鲜香的香辣豆腐如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：200

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：适量
蒜苗 ：2颗
粉芡 ：20
豆瓣酱 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：5个

具体步骤

1.干辣椒适量切段 蒜苗切段

2.豆腐切丁

3.锅中放油。豆瓣辣椒炒香

4.豆瓣炒香放蒜苗炒香，加水

5.放入豆腐，放盐 鸡精 五香粉

6.翻炒均匀打入芡汁即可

烹饪技巧

大火收汁