美味的胖头鱼浓汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
豆腐 :适量
酱油 :适量
姜片 :适量
大葱 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
耗油 :适量
花椒面 :适量
八角 :适量
主料
胖头鱼 :适量豆腐 :适量
辅料
大酱 :适量酱油 :适量
姜片 :适量
大葱 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
耗油 :适量
花椒面 :适量
八角 :适量
1. 胖头鱼洗净后控水,入预热好的电饼铛略煎一下,或者入平底锅。
2. 混合所有的调料调成汁。
3. 锅内入油,油热后加入调料汁,加入姜片、葱。
4. 放入胖头鱼,豆腐,开锅后再放入宽粉及白菜。
5. 炖至汤汁浓稠后既可。
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