香喷喷炒甜豌豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :适量
土豆 :适量
色香味俱全的一道炒甜豌豆:土豆,午餐肉,姜,胡萝卜,切丝,大蒜切碎,葱切两毫米段。甜豌豆,胡萝卜,土豆开水煮两三分钟沥干水分。午餐肉油煎外层稍脆盛起,锅里下油,煸炒姜丝蒜末,胡萝卜土豆甜豌豆下锅加盐,糖炒一分钟,下生粉勾芡的水,翻炒几下午餐肉下锅,收汁下葱末起锅就完成了。
主料
甜豌豆 :适量辅料
午餐肉 :适量胡萝卜 :适量
土豆 :适量
午餐肉,土豆切粒
胡萝卜切粒,姜切丝,葱切粒,大蒜切碎
姜丝蒜末煸炒片刻,甜豌豆胡萝卜土豆下锅,加盐,糖,稍稍炒几下,加入生粉勾芡的水,收汁盛盘,撒上葱末即可。
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