黄鱼籽炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:15分钟
鸭蛋 :二个
姜 :少许
绍酒 :适量
主料
黄鱼籽 :三两鸭蛋 :二个
辅料
葱 :一两姜 :少许
绍酒 :适量
1. 准备好的材料
2. 打蛋,蛋液内加少许绍酒,盐,葱打均匀
3. 锅内加入菜油加热后,加入姜片,葱爆香后加入鱼籽
4. 鱼籽两面煎到焦黄色,用锅铲弄碎,加入酒,盐炒熟
5. 加入蛋液翻炒出锅
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