美味的肉沫蒸豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
精肉 :150
生抽 :适量
蒸鱼豉油 :适量
葱花 :适量
主料
豆腐 :250精肉 :150
辅料
料酒 :适量生抽 :适量
蒸鱼豉油 :适量
葱花 :适量
1.将精肉剁成肉沫,用生抽和料酒抓匀。
2.豆腐切厚片,在盘底铺一层。
3.将肉沫铺在豆腐上。
4.肉沫上面再铺上一层豆腐。
5.在豆腐上浇上适量蒸鱼豉油。
6.上锅蒸十分钟,出锅后撒上葱花。
肉沫用生抽抓过,豆腐加入了蒸鱼豉油,无需再加盐。
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