甘脆的蒜香土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜头 :50
生抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
主料
土豆 :250辅料
油 :适量蒜头 :50
生抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
1.准备好调料.
2.土豆,蒜头去皮.
3.土豆切丝备用.
4.蒜头切碎备用.
5.热锅热油爆香蒜头.
6.放入土豆丝煸炒.
7.放适量水,放盐,料酒,生抽炒至变软即可.
8.上菜.
土豆丝炒前用水略泡去淀粉质.
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