美味的菠菜筒子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：适量
花生 ：适量
火腿肠 ：1根

辅料

盐 ：少许
鸡精 ：少许
凉拌醋 ：少许
米醋 ：少许
美极鲜味汁 ：少许
香油 ：少许

具体步骤

1. 花生过水洗净，沥干，小火凉油下花生，不停翻炒，直至噼里啪啦声消失，出锅控油，加1勺盐，1瓶盖白酒，拌匀

2. 菠菜洗净，开水焯一下，过凉水，沥干，切段

3. 火腿肠切段

4. 菠菜，花生，火腿肠放一起

5. 加所有辅料拌匀

6. 放入容器压瓷实

7. 倒扣在盘子里

8. 压得不太实，有点散!味道没得说