自制火腿披萨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
红椒 :1个
火腿肠 :1根
青椒 :1个
中筋面粉 :200
芝士 :10
主料
酵母粉 :3红椒 :1个
火腿肠 :1根
青椒 :1个
中筋面粉 :200
芝士 :10
辅料
水 :100具体步骤
1.面粉和酵母粉,水分别称好后和面,面团揉成光滑的,放在温暖处发酵一小时以上,面团增大一倍左右即可。
2.取发酵后的面团适量,揉圆后压扁,比烤盘大一点最好,一样大也可以。上面扎几个洞,烘烤时会比较脆。
3.火腿肠一根,剥皮后直接切片,火腿圆片把披萨饼外周排满一圈。
4.撒上切好的红椒丝和青椒丝。
5.上面盖上切碎的芝士,放在预热好的烤箱中层烤,170度烤15分钟后就OK啦!
6.烤好的披萨,趁热吃,拉丝很长又美味啊!
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