肉炒胡萝卜丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :1根
大苔蒜 :少许
盐 :适量
油 :适量
主料
五花肉 :50胡萝卜 :1根
辅料
胡椒粉 :少许大苔蒜 :少许
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.胡萝卜洗净后先切薄片再切细丝。只有片切薄了才会切出细细的丝儿,大家练刀工吧
2.蒜瓣剁碎,五花肉切丝儿
3.炒锅加热后加入比平时炒菜稍微多些的食用油,加入蒜末爆香后加入肉丝翻炒至变色
4. 加入胡萝卜丝继续翻炒至熟就好,加盐和少许胡椒粉调味
5.. 香香的,很好吃哦
选用五花肉搭配胡萝卜很香的
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