家常菜凉拌毛豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
香醋 :两勺
糖 :少许
生抽 :一勺
盐 :少许
胡萝卜 :半根
麻油 :一勺
主料
毛豆 :500辅料
蒜末 :适量香醋 :两勺
糖 :少许
生抽 :一勺
盐 :少许
胡萝卜 :半根
麻油 :一勺
1.毛豆剥壳洗净,胡萝卜切丁备用
2.开水滴一点油,豆子煮过更翠绿,七八分钟煮熟
3.沥干水份
4.做一个浇汁,生抽一勺,醋二勺,少许糖,盐,蒜末
5.浇汁拌匀,淋上芝麻油
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