苏打饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
小苏打 :1
水 :140
无盐奶油 :60
低粉 :300
盐 :1
主料
酵母粉 :6小苏打 :1
水 :140
无盐奶油 :60
低粉 :300
盐 :1
辅料
1. 除奶油外所有材料搅拌成面团。(可能有点硬,没关系加了黄油就好揉了)
2. 无盐奶油软化后,加入面团中搅拌至面团光滑不沾手。
3. 南国滚圆后用保鲜膜覆盖在面团上面,静置约10分钟。
4. 面团擀成薄片状后,洒少许水,撒少许盐在面片上,用饼干模具造型,排放在烤盘上,用叉子刺出小孔后,放入预热后烤箱200度15分钟左右即可。
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