金鸡报喜怎么做-金鸡报喜的做法
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“金鸡报喜指人们在鸡年对生活的美好祝愿,希望好的运气和喜事能早点来到”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
金鸡报喜的做法步骤
1、锅中加入足量的水,加入一茶匙的盐
2、2个红辣椒
3、10粒左右的花椒
4、3个大料
5、加入一茶匙的老抽,酱油等调料
6、大火将水煮开
7、把鸡放入开水中不断地用水淋在鸡肉上,之后转小火,盖上盖煮半小时左右
8、将鸡肉取出,摆盘即可
小窍门
金鸡报喜指人们在鸡年对生活的美好祝愿,希望好的运气和喜事能早点来到
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