自制小蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
鸡蛋 :适量
糖 :适量
油 :适量
主料
自发面粉 :适量鸡蛋 :适量
糖 :适量
油 :适量
辅料
1. 蛋清蛋黄分开
2. 隔温水打发
3. 打发好了 打发过程中 分次加入糖
4. 蛋黄加入
5. 最重要一步 加入面粉 加多就是馒头味蛋糕 加更多就是蛋糕味馒头
6. 搅拌
7. 盘底刷油 180度 上下火 10分钟
8. 成功 不用谢
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