- “周末懒人煎饼,再配上自制花生豆浆也是极好的🌞”食材明细主料中筋面粉(120克)黑芝麻糊粉(1包)白砂糖(50克)鸡蛋(2个)辅料清水(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻煎饼的做法步骤1、简单的食材,没有黑芝麻糊粉的话也可换成快熟燕麦或者不放也行2、面粉、黑芝麻糊粉、白糖...
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- 食材明细主料黑麦面团(适量)辅料黑芝麻酱(30g)面粉(15g)白糖(10g)蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑麦芝麻饼的做法步骤1、调馅:芝麻酱30g+面粉15g+10g白糖充分搅拌均匀。2、如图状“馅料”得用。3、从冰箱取出,前一天和“黑麦巧克力面包”一起揉好的面团4、...
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- “小小的芝麻装饰着大大的米饼,这个世界就是那么的神奇~”食材明细主料米饭(适量)熟黑芝麻(适量)辅料食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻米饼的做法步骤1、1.米饭打散、洒入熟黑芝麻和盐。(图1)2、2.米饭按扁压实,用饼干模具刻出图案(图2)3、3.不粘锅少许油,煎至两面...
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- “除了放核桃碎外还添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)辅料核桃碎(适量)黑芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃饼的做法步骤1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、面粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
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- 食材明细主料面粉(300克)黑芝麻(适量)辅料清水(170克)酵母(3克)调料葱油(适量)盐(适量)13香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻饼的做法步骤1、准备好食材2、黑芝麻打碎倒入面粉里面3、倒入酵母、适量清水搅拌成絮状4、揉成光滑的面团5、醒发至两倍大6、葱油、13香、盐、面...
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- “我最爱吃的黑芝麻糖饼,香香的,好吃”食材明细主料面粉(300g)水(适量)辅料黑芝麻(40g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻糖饼的做法步骤1、面粉倒入盆中。2、边慢慢加水边用筷子搅拌,揉成面团。3、揉成团后用盆扣住醒一会。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油,抹均...
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- “黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘也有一定作用,所以黑芝麻是个宝,是延年益寿的佳品哦。”食材明细主料中粉(100克)转化糖浆(70克)花生油(25克)枧水(2克)辅料黑芝麻(180克)咸蛋黄(9个)蛋液(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝...
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- “自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(45克)猪油(100克)辅料苏打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥饼的做法步骤1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。2、用筷子搅匀。3、过筛面粉300克。4、称量好...
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- “这道【黑芝麻烧饼】是咸口味的,味道非常香,口感也很好。在拌制油酥时用的是亚麻籽油,因为亚麻籽油不适合于高温,所以用其制作油酥还是不错的选择。健康美味的烧饼,值得一试。”食材明细主料面粉(550克)辅料黑芝麻粉(50克)酵母粉(2克)调料亚麻籽油(150克)盐(6克)温水(270克)原味(口味)烤(工...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(一杯)辅料水(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜煎饼的做法步骤1、把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会软和薄)然后加入糖。2、........3、在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转两圈,就把...
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- “我们在制作饼干时一般都要使用到黄油,今天我要教大家做的这款黑芝麻薄饼,不用黄油,无需打发,也不需要揉面,简单一做,比买的还好吃,一出炉家人都抢着吃。这款饼干除了制作简单,食材也非常简单,不需要特别准备,面粉、糖和油家里一般都有的,随时想吃了都可以做。自己做的零食健康美味...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)黑芝麻(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋饼的做法步骤1、鸡蛋加盐打散,再加黑芝麻搅匀。2、蛋液里加少量食用油,面粉。拌成稀稀的面糊。3、拌好的面的样子。4、不粘锅放油,倒少许油,舀一勺面糊,转动锅体,面糊会自...
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- “黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、乌发、美容等作用,是极佳的保健美容食品,用其制作月饼,油润细腻,气味清香。本款月饼,表皮金黄,花纹清晰,甜度适中,皮酥馅软,老少皆宜。”食材明细主料中筋面粉(200克)转化糖浆(150克)枧水(2克)奶粉(10克)食用油(50克)辅料熟糯米粉(150克)黑芝麻粉(300克)...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(适量)熟黑芝麻(10g)清水(适量)辅料食盐(1勺)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻软饼的做法步骤1、鸡蛋打散,将所有材料放入碗中2、加入适量清水,搅拌成比较稀的面糊3、电饼铛刷油,舀入一勺面糊,转动电饼铛,使面糊分布均匀4、盖上盖子,大约1分钟...
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- “一天从一份美好的早餐开始.......”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料玉米面粉(小半碗)黑芝麻(适量)配料盐(适量)十三香(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻鸡蛋煎饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、用筷子搅成蛋液。3、玉米面分用筛子筛到蛋液中。4、面粉和蛋液搅拌...
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- “超级的快手又柔软的黑芝麻鸡蛋早餐饼,好吃~”食材明细主料面粉(80g)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(1个)调料盐(少许)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻蛋饼的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋。2、面粉中加入黑芝麻和盐。3、放入一枚鸡蛋搅匀。4、少量多次加入清水,得到相对比较稀薄...
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- “刚烤好时满屋都是黑芝麻的香味!!”食材明细主料黑芝麻(200克)辅料低粉(200克)油(25克)配料黄油(30克)糖(60克)枧水(2克)糖浆(140克)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻月饼的做法步骤1、熟黑芝麻160克放入搅拌机搅碎再和没搅的放一起(这样能吃到芝麻粒,我个人比较喜欢)2、黑芝麻倒入...
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- “中式面点选料精细,花样繁多。家庭制做小酥饼层次清晰,层层叠叠、脆而不碎、油而不腻、香酥可口。”食材明细水油面中筋面粉(360g)水(160g)猪油(140g)油酥面低筋面粉(240g)猪油(120g)青红丝碎(适量(点缀))黑芝麻馅(380g)调料白糖(40g(水油面用))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)黑芝麻酥饼的...
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- 食材明细主料烫面(200克)黑芝麻(1汤匙)白糖(2汤匙)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻糖饼的做法步骤1、开水烫面,和正常比例一样2、切剂子,擀成饼3、上面抹上油4、两张饼扣到一起,揉成一块,再切出剂子,擀成饼5、白糖,黑芝麻,面粉拌匀6、馅放饼上,包成包子7、把包子底朝...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料黑芝麻(适量)配料盐(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻萝卜煎饼的做法步骤1、白萝卜刨丝,不用加任何东西2、加面粉,黑芝麻,胡椒粉,盐,少许橄榄油,搅拌均匀3、成这样的状态就可以了4、锅里加油,烧开后,放入一勺面糊,用...
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- 食材明细主料黑芝麻粉(20g)低筋面粉(60g)辅料鸡蛋(1个)配方奶(80ml)糖(8g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻松饼的做法步骤1、鸡蛋打碎,蛋清蛋黄分离,蛋清倒入一个无油无水的容器中。蛋黄倒入碗中,依次加入配方奶、黑芝麻粉、低筋面粉,搅拌均匀。2、搅拌均匀后的状态参考下图,面...
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- 食材明细主料低筋面粉(250克)黑芝麻(50克)辅料黄油(110克)鸡蛋(1个)砂糖(40克)配料盐(3克)小苏打(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻饼干的做法步骤1、黄油切成小块,在温室软化,2、加入细砂糖,小苏打,盐3、用打蛋器搅拌均匀,教导体积变大,颜色变白,4、用打蛋器搅拌均匀,直到体积变...
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- “这个应该是最适合小猪的饼干哈,低糖低油,还加了养生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不腻~~看来以后要常做咯~~”食材明细主料面粉(90克)辅料盐(1克)小苏打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶树油(20克)黑芝麻(30克)水(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻饼干的做法步骤1、准备所有材料。2、将所...
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- 食材明细主料熟黑芝麻(60克)白糖(30克)低筋面粉(40克)鸡蛋(一个)辅料黄油(20克(或者玉米油))奶粉(少量)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻饼干的做法步骤1、熟黑芝麻和白糖用料理机打碎2、低筋面粉40克3、20克黄油融化4、鸡蛋一个5、面粉中加入黄油和黑芝麻糊混合6、加入鸡蛋清...
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- “用黑芝麻酱做馅料的面饼,馅料就是用黑芝麻酱加糖和熟糕粉拌成的。因为黑芝麻酱是放过冰箱冷藏保存的,所以要将黑芝麻酱加热一下再放糖,使糖溶解,否则吃起来沙沙的感觉。熟糕粉我用的是现成的,没有的话可以将糯米粉炒一炒,有点香味,颜色有点点偏黄,就是熟糕粉了。”食材明细主料...
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