#暖心#蒜苔回锅肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：250
蒜苔 ：50
青椒 ：50

辅料

花椒 ：适量
甜面酱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
蒜苗 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.五花肉煮熟，准备材料

2.锅中起油

3.加入肥肉扁炒出油脂

4.加入瘦肉片翻炒，加入姜蒜，花椒

5.加入甜面酱

6.加入蒜苔翻炒

7.加入青椒翻炒

8.加葱，蒜苗，味精

9.炒匀关火

10.装盘

烹饪技巧

大火快炒