美味香甜黑米饭如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑米 ：50

辅料

冰糖粉或白糖 ：适量

具体步骤

1. 黑米用水浸泡24小时

2. 控水，上锅隔水蒸。水开后小火慢蒸，约需30分，蒸至黑米成小开花状，期间可以试尝一下，感觉软并有点嚼劲即可。

3. 取适量冰糖粉或白糖与米饭拌匀，可用模具摆造型后装盘即可。

4. 我的造型是花朵，眼睛是香蕉，嘴巴是胡萝卜，花茎是香菜，还不错吧！