茄汁面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
面 :适量
糖 :适量
醋 :适量
香油 :适量
鸡粉 :适量
主料
西红柿 :适量面 :适量
辅料
盐 :适量糖 :适量
醋 :适量
香油 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
1. 材料
2. 材料切好备用
3. 热锅放葱米炒出香味,放番茄炒至浓稠,期间加盐、少许糖,倒一碗水,开锅后放鸡精、香油盛出。(喜酸者,出锅前可略加醋)。
4. 开水煮面,不加任何调味品,断生后盛出。
5. 倒入茄汁,摆入黄瓜丝或香菜丝既成。
选西红柿要熟一点才有番茄味。
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