简易肉炒土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
肉 :适量
醋 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
主料
土豆 :2个肉 :适量
辅料
盐 :适量醋 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
1.准备食材
2.土豆擦丝,泡水,
3.肉切丝,胡萝卜擦丝
4.锅中水烧开,放入土豆丝,
5.焯7.8分熟,捞出,过凉水控干水分
6.锅中放少许油,放入肉丝,炒变色
7.放入葱花,胡萝卜丝,在放土豆丝
8.放入盐,醋,翻炒均匀即可
擦的土豆丝要用凉水泡一会,把土豆淀粉泡出来,炒的时候不会粘锅,
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