家常菜蚝油香菇油菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鲜香菇 :5朵
油 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
主料
油菜 :200鲜香菇 :5朵
辅料
葱 :适量油 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.新鲜优质香菇适量
3.油菜洗净,一片一片的掰开洗
4.同样开水锅里煮一下变色捞出过凉水后捞出
5.炒锅放油,放葱姜花椒爆香
6.将控好水的香菇油菜放入翻炒几下
7.出锅前倒上适量的耗油,再放上少许的盐翻炒均匀,
8.出锅装盘
油菜和香菇经过烫煮后再炒,就很容易熟了,加上调料就可出锅了。
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